第六十三章 烤野猪

手扇了扇风，眉宇间带着隐隐的郁闷烦躁。若不是大兄扣押了他的心爱佩剑，他早就溜之大吉了！

    白晋和聂山均无语，这外面才闷热吧？

    长长的木案上铺上了碧绿的芭蕉叶，蕉叶上搁着一头已经用花椒、桂皮、茴香、精盐腌制过的野猪。庖乙拿着一条铁钎，把野猪从肩到腿贯穿了。因他只有一臂，他只能叫园叟帮他按着，他则持着粗长的铁钎，缓缓将它推入到猪肉中。他的神情异常专注，决心要拿出最高的水平，烤出至今为止最好吃的烤猪出来。白晋的到来，确实也有些刺激到了他。

    这头野猪约有四五十斤，庖乙担心一根铁钎支撑不了，又多插了一根，将野猪平板地撑了开来。这样烤的时候受热也均匀些。

    白晋他们来的时候，庖乙正和园叟一起将野猪抬到柴火上架好，铁钎两头搁在用石头砌成的两个石台上，要烤另一面的时候，只需将铁钎翻过来便可。但要将一头猪完全烤熟，至少要翻几百次，非常考验庖人的耐心与臂力。

    “庖乙，这些柴放到哪里去？”聂山问。

    “放那吧。”庖乙转过身来指了指离石台不远处的一块空地，眼睛余光扫到白晋，动作不由得僵硬了一下。

    他怎么来了？庖乙心思复杂地收回目光。难道聂山想让他做菜？此人做的菜确实不错，但厨房就是厨师的阵地，突然有别人插足进来，心里总有些不舒服。

    “小师弟，这里就是厨房了。”聂山放下柴火，对白晋道。

    白晋随意看了一圈，和一般人家的厨房差不多，都是铜器、陶器占了大部分。他的目光落在那两条粗大的铁钎上，熟悉的材质让他眼睛一亮，还真的是铁器啊。

    庖乙抓了两条木柴投入到火中，但眼睛一直关注着白晋的动向，见他走近身旁，不顾热浪滚滚，饶有兴趣地盯着，不过他比较感兴趣的好像竟然是那两条铁钎？

    “这两条铁锻造得真是好。”白晋夸道。

    “不就是两根粗铁嘛，有啥好看的？”禽仲子嫌弃道，他对那头烤猪更加有兴趣。猪皮开始变黄了，看起来不错。他还以为白晋会给这个庖人一些意见改进一下烤猪的方法，没想到他却只对那两根铁钎有兴趣，光秃秃黑漆漆的有甚好看？

    禽仲子拍了拍白晋的肩膀，弯腰在他耳边道：“你就没有什么想要说的？”

    白晋疑惑地瞥了他一眼：“说什么？”

    “你不用出手？”禽仲子指了指烤猪，若是白晋动手，肯定能更加好吃。

    “不用了，这样很好啊。”白晋看了看烤猪，有香料除腥、有盐调味、火候也不差，若是这样烤制下去，烤出来的也不会差到哪里去。

    庖乙听到白晋如此一说，微微悬起的心才放了下来。他苦笑了一下，什么时候开始竟然在意他的评价了？难道就因为他的水平比自己还高？听说豆腐也是他所制，这位小君子的水平到底有多高，他一点也看不透。

    “那些豆腐怎么做，你教教庖乙吧，以后我们想吃就能吃到了。”聂山道，听禽仲子说豆腐还有多种美味的做法，他忍不住还是询问了出来。

    “没问题啊。”白晋爽快答应。