第240章 妻子想吃豆腐

sp;  对，今天主打菜肴，就是晋西的什锦火锅。从家里带来的烧肉还有一块，粉条有，土豆有，妹夫出去买豆腐了，回来正好能用上。现在就缺丸子，正好有现成的猪肉，赶快炸上几个。

    说干就干，罗晓泉系上围裙，立刻拿起一块猪肉剁起来。

    待方明回来时，罗晓泉已将二，三十个丸子炸了出来。香酥鸡也做好了。

    听说要装什锦火锅，方明也是一脸惊奇，忙问大舅哥哪来的火锅。

    罗晓泉笑笑道：“自家的东西都不知道，就在碗柜上面放着呐！”

    方明反应过来，原来的房子主人家里什么都是全的，自己没太在意。

    “三哥，你再做一个黄瓜炒虾仁吧，其他的我来做。”

    “行，没问题！”罗晓泉痛快地应道。

    现在做菜对他来说也是小菜一碟。

    两人忙乎了一个小时，一大桌子菜便全摆上餐桌。

    “哎哟，今天像是过年了。这一大桌子。这要在国营饭店没个十块八块肯定下不来。”

    牧雪燕扶着罗晓芸进了厨房惊叹道。

    “不把牧警官伺候好了，再找办事可就不好办了。”

    “我有那么小气势利吗？”牧雪燕佯怒道。

    “来来，牧警官快坐，别听他瞎嘚嘚！”罗晓芸拽着牧雪燕上了餐桌。

    “这火锅真不错，好几年没吃过了，一层层可真好看。”牧雪燕指着火锅告诉罗晓芸。

    “这火锅可是大舅哥一人的功劳。”方明赶紧为罗晓泉贴金。

    “你们也尝尝我这个鱼头豆腐。”

    这是方明为妻子精心制作的。

    “你们看，汤宽汁厚，滑润鲜嫩，味道鲜美。鱼头和豆腐的完美结合，使得菜品口感丰富，能让你吃出海鲜的味道。”

    方明说着，为牧雪燕和妻子一人盛了一碗。

    “这是锅塌豆腐。把豆腐经过调料浸渍后，蘸上蛋液，再经油煎，最后加入鸡汤微火塌制而成。”

    方明又为妻子和牧雪燕一人夹了一块。“尝尝怎么样？”

    “哦！入口鲜香，口感丰富。”

    罗晓泉也为牧雪燕盛了一勺黄瓜炒虾仁：“尝尝这个菜怎么样？”

    “哦，味道清爽，美味可口。”表扬完，牧雪燕笑道，“我都成美食家了。”

    “既然是美食家，那就再尝尝我这道蟹黄豆腐怎样？”方明拿起两人的小碗，为每人盛了2小勺。

    牧雪燕尽情享受后评论道：“豆腐柔滑，蟹黄与豆腐的清淡口感相得益彰。咸中带鲜，别具风味，让人回味无穷。”说完哈哈大笑起来：“我真成美食品尝家了？”

    又看向方明道：“咱们这儿哪来的蟹黄？”

    方明笑笑道：“当然没有蟹黄，这是用咸鸭蛋代替的。”

    “我说么。你今天办豆腐宴呐，这么多豆腐菜。不过口味都不同，口味都不赖。”

    罗晓芸怕把牧雪燕照顾不周，忙接过话茬道：“我今天想吃几口豆腐，谁知道他一下子做了3道豆腐菜。”罗晓芸劝说牧雪燕：“咱们不吃，吃别的。”

    “嫂子想哪去了，太好吃了！你男人可真是模范丈夫。”

    “牧警官，吃人嘴软，吃完饭我想再借一次你的吉普车用一下。”方明又是玩笑又是认真道。

    “行，干啥去？全力支持！”

    “这不你嫂子检查出怀的双胞胎，我想把我娘接过来照顾她。”

    “啊！！！”

    牧雪燕和罗晓泉同时惊叫一声！