儿笑吟吟道。
“好的。”郑屠夫应了一声,立即赶着马车去柳文娟家了。
柳璇儿立即回房拿了荷包,将房门锁好,饭厨房里提了一大袋面粉,急匆匆赶去姑姑家。在路上遇到在她家干活下工的村民们,王二哥大声询问道:“璇儿,郑屠夫刚刚送来一大桶臭烘烘的猪肠,你这是要用猪肠做什么啊?”
柳璇儿回道:“王二哥,猪肠用来做菜啊。”
王二哥紧蹙着眉头,眉心都皱成川字了,疑惑道:“这么臭的东西,能吃吗?”
“能,洗干净就可以吃的,绝对跟肉一样好吃。我有方法去掉那股味道,明天中午我做一道肥肠给你们尝尝,保证你们以后会喜欢上这个味道。”柳璇儿微笑道,在前世她可是超级喜欢吃爆炒肥肠这道菜的,只是她不太喜欢在外面酒楼里吃,喜欢买肥肠回来自己炒,自己处理的总归要干净一些。
王二哥对比没抱多大希望,不过嘴上还是说道:“好,那我可就等着你的肥肠尝一尝了。”
柳璇儿点点头道:“好,你们辛苦了一天,快回去休息吧,我去清洗肥肠了。”
“好。”
柳璇儿走到姑姑家时,郑屠夫已将大桶的肥肠倒在一个姑父拿来的大桶里,而姑姑抱着孩子站在一旁蹙着眉,见她过来了,忍不住开口询问道:“璇儿,你买这么多猪肠做什么?这东西不管怎么弄都有股味道呢,有些难以下咽。”
“姑姑,我会处理猪肠,保证没有味道,我晚上做一顿给你尝尝吧。”柳璇儿说完后,转头询问道:“郑大叔,这里总共多少钱啊?”
“大肠六副三十文,小肠六副十二文,总共四十二文。”
“好的。”柳璇儿麻利的数了钱给他,说道:“郑大叔,以后你们摊上的这些东西都给我送来,不过里面的猪粪要给我清理干净,至于肠子的臭味倒无妨。还有猪头肉,猪耳朵,猪尾巴,如果你们卖不出去就全部送来我这里吧。”
“好咧,这些东西我们总会有些剩余卖不出去,那大叔以后每天这个时辰给你送一趟。”郑大叔应道。
“行。那大叔慢走,我先去洗猪肠了。”
“好的。”
郑屠夫一走,柳文娟就开口询问道:“璇儿,你收这些东西做什么?每天这么多,家里也吃不完啊。”
柳璇儿笑吟吟道:“姑姑,这些东西便宜,我回头把它们做成腊味,冬天做的腊味可好吃了。我们自个儿留些吃,其他的拿去大棚那边给那些长工们和士兵吃,那边百十来号人,每天也要消耗很多菜呢。”
柳文娟也没吃过几次腊肉,不过她记得腊肉的味道确实不错,冬天可以用来炒些干咸菜,她知道自家侄女是个有主意的,点头道:“这样也不错,那以后姑姑帮你弄。”
“好,姑姑,你帮我去烧些热水,我先来洗这些猪肠。”
柳文娟将孩子放到摇篮里,随手给了他们些玩具,说道:“让小翔去烧热水吧,猪肠这么多,你一个人忙不过来,姑姑来帮你清洗。”
段鸿翔立即应道:“好,我去烧水。”