第十一章 卖菜初体验

sp;   “你先稳住那位客人，我去市场看看还有没有好的青椒出售”。吩咐了领班，美少妇立即从后门出去，由于跑的急，正好撞在刚买了一份点心，准备做午餐的王海明。

    中年人给的地方有点远，再加上肚子咕咕叫，王海明就挑了一份自己喜欢的点心，刚包好，还没有吃，就和对面撞在了一起，点心也撒了一地。

    看到对面一身白色的职业装，王海明有种亲切的感觉，再加上是个美女，自然不会在生气，还主动上前，扶起摔倒的美女。

    “对不起，我急着去市场，打坏了你的东西，等会我双倍赔偿你”。女人正在思考在对策，知道那位客人是美食协会的一位专家，但是脾气暴怒的不得了，这次吃了自己的蔬菜有农药味，如果没有合理的解释，肯定会有大麻烦，没想到眼下先遇到了小麻烦。

    “你是不是要买菜，我这车上可是有不少，看有没有你需要的”。王海明一听对方去市场，那必定是买菜无疑了，急忙推销起自己的蔬菜来。

    “无公害蔬菜，童叟无欺，当然，美女也不欺”。

    “呵呵”，美女被最后一句逗乐了。

    “你好，我叫李欣兰，是这家餐厅的老板兼厨师，你有没有青椒”？

    “你好，我叫王海明”，说着，王海明搬出一筐青椒来。鲜翠碧绿，个头极大，李欣兰一眼就相中了筐里的大青椒，就是不知道味道如何。

    “我可以试一试吗”？“当然”。王海明也不赶时间，就跟着李欣兰进了厨房。在亮明以前的厨师身份后，李欣兰答应了其帮忙的请求。摘掉前面的梗和里面的仔，清洗干净，王海明手持钢刀，噔噔噔，没有两分钟，一份均匀的青椒丝摆放在盘中。

    李欣兰也没有闲着，先用清油滑一遍锅，放入准备好的肉丝扁炒，加入花椒，葱姜末，等肉八成熟的时候加入一点点酱料，食醋，味达美酱油，料酒，然后倒入青椒大火翻炒，最后加入蒜办和香菜，一旁美味的青椒肉丝就可以出锅了。

    还没有盛到盘中，厨房里已经弥漫着一股香气，让人食欲大开，王海明也不客气，本来到了中午就饿了，点心又被打掉了，就抓住准备好的筷子，夹起就往嘴里送。

    李欣兰在炒的时候就已经十分惊讶，当把菜放到嘴里时，才知道青椒肉丝可以这么好吃。不到五分钟，一大盘子青椒肉丝，已经一丝不剩，而且还是一副意犹未尽的模样。

    ‘老板，那位客人又催了“。”知道了，马上好“。

    李欣兰这才想起来，外面还有客人在等待呢。二十一斤，王海明把青椒卖给了女老板，并留了一个电话。当王海明走了很久以后，李欣兰才大叫糟糕，却已经后悔莫及。这小子的青椒这么好，其他蔬菜肯定也非常美味，刚才应该全买下来的。

    不过王海明不知道，因为他已经到了市政府食堂。王海明有点惊讶，不知道那个好心的中年人是谁？难道是食堂的领导。接待王海明的是一位胖厨师，他接到上头命令，说有一个送菜的过来，要按他的价格收菜。当王海明说出二十一斤的时候，胖厨师又惊又怒，差点把他扔出去，但随后一想，他难道是某位领导的亲戚，不然怎么会开这么高的价格，而且还有上头的命令。

    于是，胖厨师苦着脸，接收了这批蔬菜。一筐五十斤，一斤二十块，一筐就是一千元，一共七千元。看着胖子悲苦的表情，王海明决定免费送两个大西瓜给他，这才让他勉强挤出一丝笑容。

    “咦，这西瓜这么这么大，还挺好吃”。王海明不知道胖子正在偷吃，正高高兴兴的往家赶。虽然刚开始有点不顺利，但终于还是卖出去了。王海明相信，这些买了他的蔬菜的人，肯定会给他打电话，询问还有没有。

    哼着小曲，迎着落日，王海明愉快的踏上回程。