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第三十一章 雪膏豆花

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成了限量之后,另外增加的一道新菜——雪膏豆腐脑,而这新菜的价钱则是相对便宜了一些,仅需五块下品元石,便能一饱口福。

    “没想到,这个无良奸商竟然还会做一些相对便宜的食物出来。”苏清月开口说道,乌溜溜的大眼睛从黑板上收了回来,尽管五块下品元石依旧不便宜,可相对这动辄便是十块下品元石起步的菜肴来说,已经算的上便宜了。

    “喂,奸商,来两碗雪膏豆腐。”苏清月再度开口说道,将十块下品元石放在了桌上,而王炎则是无所谓的直接将其收了起来,转身进入到了厨房内。

    方圆停下了手里刀功的练习,帮助王炎打打下手,最多的时间,还是观摩王炎烹饪菜肴的手法。

    除了苏清璇姐妹两人的雪膏豆腐,还有另一桌的两份玲珑黄金炒饭,王炎站在炒锅前方,油香木释放着灼热的温度,炒锅中,王炎倒入提炼过后的清油,接着,下入葱花爆香之后,将散开的米饭倒了进去,轻轻的翻动中,晶莹圆润的米饭粒快速的被炒散开来,接着,王炎快速的将碗中的灌木龙蛋搅拌开来,犹如金黄色的丝线一般,悄然的顺着翻炒的米饭粒流淌而下。

    “切忌先要将米粒炒散,使得米粒均匀加热之后,再慢慢的倒入蛋液,这样才能够在蛋液最先接触米饭的瞬间,快速的将其包裹起来,而若是先放入蛋液的话,蛋液入锅直接凝固,即便是炒碎,也已经没有什么意义了,所以,烹调美食,顺序很重要,一个颠倒,烹饪出来的美食,也就有了巨大的差别。”王炎翻炒中,对着一旁的方圆开口说道,而方圆也是认真的点了点头。

    “没想到烹饪美食,竟然还有这么精细的讲究。”方圆轻声自语道,很有眼力的拿过两个青花瓷的圆盘,放在了王炎身旁的位置。

    随着王炎快速的翻炒之下,锅内原本圆润饱满的米粒外被均匀的裹上了一层薄薄的蛋液,释放着一股股浓香的味道之时,每一粒米都释放着淡淡的金光,而在出锅的一瞬间,碗中剩余的蛋液,再度被王炎均匀的淋入锅内,这才轻轻的翻炒过后,于着白色的热气缭绕之间,装入盘中。

    “真香啊,以后我也一定能炒出这种高品质的炒饭。”方圆有些迷醉的闻了一下那笼罩在外的白色气流,心头暗道,接着,转身端着炒饭走了出去。

    大厅内,方圆端着两份炒饭走了出来,释放着浓香的同事,也使得苏清璇抬起头,轻纱遮面的脸上浮现出一抹浅笑的望着一旁猛吞口水的小月。

    “好香哦”苏清月眼巴巴的看着那白气笼罩的碟子被放在相邻的桌上,随着其中一人一口气吹下之后,顿时露出了其中金光闪烁的玲珑黄金炒饭。

    “哇姐姐,这个炒饭,竟然会发光。”苏清月激动了,伸手扯了扯一旁苏清璇的藕臂。

    “姐姐,下次我也要吃这个会发光的炒饭。”看着苏清璇脸上露出笑意,苏清月脸上故意露出讨好的神色,可怜巴巴的样子,使得苏清璇也都无奈的点了点头。

    “您二位的雪膏豆花。”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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