【374章 】 巴黎大赛

p; …………

    “小强，你给我讲讲组委会代表取样的情况？”吃饱喝足之后，一行人回到房间开始聊天。

    这一次萧风之所以起意要镜湖体系来参加巴黎农业大赛，主要是因为法国佬皮埃尔的提醒，毕竟这是全球最具权威、最有公信力、级别最高的农产品大赛之一。若是镜湖体系的农产品能够获得大赛的认可，将来不仅仅身价倍增，还能够打入国际市场。

    尤其是松露和葡萄酒，这在西方高端餐饮市场上可是拥有着非常广阔的发展前景。

    当然了，巴黎大赛并不像美利坚农业部的牛肉评级一样只需要牧场递交申请、并且承担费用就可以进行评估，要想参加大赛还真的少不了一定的途径。

    还好，萧家农场和镜湖牧场是‘米其林三星餐厅’的供货商，萧风也是通过米其林机构的关系，这才获得了参赛资格！

    “代表们抵达村子后，在菜馆的晚餐一下子就把他们给镇住了！”一提起这件事情，萧强还是一脸得意的样子。

    和其他西方机构一样，巴黎大赛组委会的工作人员自然不会接受镜湖方面的款待，不过既然来到了银杏村，在《米其林红色指南》中榜上有名的‘萧家私房菜馆’自然是不容错过的。

    在萧强的授意之下，秦伟国可谓是使出了浑身解数，动用了镜湖牧场和萧家农场的各种顶级食材，为远道而来的法国友人烹制了美味的西式大餐！

    其中，牧场的顶级牛排和萧家葡萄酒，让所有代表为之惊艳，接下来的取样工作也就异常顺利了。

    “小风，咱们农场的生产都跟不上，干嘛还要劳师动众到国外来呀？”萧涛有些不解，毕竟现在农场和牧场在国内的发展挺顺利，如今一竿子杵到法国，多少让他紧张。

    在两年前，在春城辛苦工作，一家三口租住在简陋一室一厅的萧涛从来没有想到自己如今也变成了千万富翁。或许是以前的穷苦让他对于未来更保守，不愿意改变如今大好的形式！

    “关键还是价格以及受众！”萧风顿了顿，说道：“200克的顶级牛排我们在国内卖600rmb，各家餐厅还嫌有点贵，毕竟我们不是以牛羊肉为主食的民族；若是在欧洲，一块顶级牛排的售价不会低于100英镑，在餐厅的价格就更高了。而红酒和松露的主要消费市场还是在欧洲，我们若是能够打开欧洲市场，起码能够让农场的收入翻一番！”

    前段时间由于婚礼的事务繁忙，萧风也顾不上和萧涛等人解释太多，如今都来到巴黎了，自己的意图自然要表明，统一大家的认识。

    以萧家葡萄酒为例，如果能够在大会上获奖，750ml的一瓶葡萄酒起售价起码在1000美元以上。以萧家酒庄每年10万瓶的出货量，这就是一亿美元了，更别提剩余用于储存的葡萄酒，升值空间更大！

    在萧风的心里，自然是要把萧家的葡萄酒庄建设成为世界顶级酒庄，但是顶级酒庄的知名度、可信度从何而来，今年的巴黎农业大赛就是一个开始！接下来，萧家的葡萄酒还需要参加各种顶级葡萄酒大赛，最终在国际范围内打响名气，才能吸引住更多的合作伙伴，进一步提升价格！

    若是放在国内，一瓶酒也就卖出百八十块钱，而获奖之后，升值起码百倍以上，这等划算的买卖若是不做就是傻瓜了！

    …………

    当天晚上，萧风和众人进行了深入的讨论，商量着如何利用巴黎农业大会的契机，尽可能地提升镜湖体系各种农产品的档次和级别，这对于树立顶级食材的形象具有非常重要的意义。

    当然了，所有一切美好的未来，都有赖于从10月22日开始的巴黎农业大赛，镜湖体系究竟能不能一炮而红，就看10月份最后的这个星期了！

    第二天起床后，萧涛等几个嚷着去逛街，萧风没有跟着，反正他们也走不丢，随便他们去吧。

    马万里是留美海归，英语说得溜，萧涛几个这大半年来也在银杏学校跟着学习英语，基本的口语对话还是可以应付的。

    起床之后，萧风决定先到巴黎大赛的举办地——‘巴黎国家会展中心’看看情况，了解一下西方顶级食材生产企业、农庄、酒庄的虚实，做到心中有数嘛。

    再加上他也要和组委会协商展台的布置以及其他相关的事务，毕竟大赛在三天后就要正式拉开帷幕了，别看时间挺充足的，要是准备不够充分那就丢人丢到法兰西来了！r1152