第266章 长云暗堆雪 下

有什么打算，非得让我烤了鹿肉才能办到？”

    这话说得夹枪带棒的，暗示意味很浓，要依明惠从前的性格，早跳了起来，这会儿听到，她却面色不变，只是改了方才亲昵的称呼，淡淡地道：“孙贵嫔说这话差了，我并没有说定要你烤，只是听人说你烤得好吃，想央求你帮着烤，但肯不肯毕竟是你的事。至于这里面的人，还有前殿的，一样都算是皇爷爷的客人，你觉得烤给谁不烤给谁，得看你觉得哪些人是不好得罪的吧？”

    孙清扬从她脸上看不出什么来，便哈哈一笑：“顺得哥情失嫂意，那我就请娘娘做主吧。”

    她起身看着上首的龙惠妃几个行礼，“众位娘娘，听明惠郡主的意思，今个竟是要臣妾把整只鹿烤完吗？若真只是想吃臣妾亲手做的羹汤，这么些人，不如我调个鹿肉锅子给大家，冬日里吃着也热闹。”

    上首的龙惠妃皱了皱眉，“就是从前，你也不过搭个手，这宫里头这么多奴才，真要叫你去烤肉，岂不贻笑大方？明惠别闹了，让孙贵嫔去腌制那肉吧，这腌好了，还得半个时辰才能烤呢。今个皇上有兴致想吃烤鹿肉，下回再尝你做的鹿肉锅子吧。”

    下首的汉王妃韦氏轻咳了一声，龙惠妃脸色一变，就欲改口。

    她旧日里，原是汉王府上进献上来的，虽然贵为惠妃，几欲与汉王府脱开干系，却不敢明里撕破脸，毕竟妃嫔要多少有多少，永乐帝的儿子们，却只有三个。

    所以，即使是汉王妃，对她而言，也积威犹在。

    没等她开口，赵王妃沐氏就笑说道：“我是只要吃块鹿肉就好，不拘是谁烤的，真要让孙贵嫔给我烤块肉呀，依我是她婶娘的身份来讲，也担得起，只是那瞻儿，将来也是国之储君，在他的跟前，我们可就是臣了，要让他知道孙贵嫔在我们这些老辈跟前这么委屈，还不得恼火？我不惹那事，不用孙贵嫔亲自烤给我。”

    听了赵王妃这话，龙惠妃回过神来。可不是嘛？永乐帝年事已高，太子朱高炽春秋鼎盛，皇太孙朱瞻基更是如日东升，能得罪哪个，可以得罪哪个，她自该惦量惦量。

    龙惠妃笑了笑，对孙清扬温言道：“就像从前似的，你在旁边看着他们做就是，那也就和你亲自烤是一样的。”

    龙惠妃如此说，张顺妃和王贤妃更没什么意见。

    明惠自是不好再说什么，就眼瞅着孙清扬笑了笑，走到厅堂的另一端，指挥着内侍们切肉、配料、腌制。

    内侍们就按份量，用绍兴黄酒和盐将一块块鹿肉搓均匀，然后放丁香、酱油、大料、花椒、葱、姜、茴香等佐料腌制，等半个时辰后，才边烤边淋上花生油和鸡汤，烤至鹿肉熟透。

    还在烤的时候，香气就充盈了整个亭子间。

    等吃到嘴里时，众人更是赞不绝口，清惠笑说道：“难怪人家说，再好的材料，若是厨子一般，也就堪堪果腹而已，哪能像孙贵嫔似的，单是一块鹿肉，就能烹出如此色香味俱佳的美味佳肴来。”

    明惠也笑道：“这现吃现烤的，是比那赏赐下来，再回锅的味道好许多，我今个吃了孙贵嫔烤的这鹿肉，只怕以后其他的烤肉，再入不了眼。”

    孙清扬淡淡一笑，“这炙烤鹿肉，原是西域风味，看来这西域风味还蛮对郡主们的胃口，之所以味道好，倒不是我的功劳，一是那腌制的佐料，二是内侍们火候掌握的好，所以这鹿肉才能外焦里嫩，咸香鲜美，你们还可以尝尝用那两品调味蘸着吃，也别有一番风味。”

    布菜的宫女，已经机灵的把用红油、酱油、蒜泥调制的红油蒜泥汁，和用辣椒糊、香醋、香油、葱丝、蒜泥、香菜、酱油调制成酸辣汁摆在了她们的跟前。

    见明惠爱吃酸辣汁味的，孙清扬笑说道：“郡主是不是也同我一般，有了身孕，所以偏爱那酸辣的味道？只是若真有了身子，就要少吃那辣的，让人另调一味不带辣椒的上来吧。”

    明惠先没在意，“没有身孕，我就是爱吃这酸辣的味道……什么，身孕？你怀孕了？”她惊呼道。

    听了明惠咋呼的话，龙惠妃慌不迭的放下筷子，看着孙清扬嗔怪道：“你这孩子，有了身孕怎么也不早说？还忙活了这么半天，要是有个闪失，可怎么担当的起。”