第133章 剁椒鱼

人有两百多户人家，中午和晚上，摆个五十桌是足够的了，一条鱼配上一斤老酸菜，就成一桌了，再加上红烧肉一大碗，也算是极体面的了，其它的菜都是常见了，也并不算啥。

    在农村里头，孩子们是并不上桌的，只是跟着女人们另摆了桌子吃饭，一桌可以吃二三十人了，她备的这些东西也绰绰有余了，有可能还吃不掉。

    沈思思一笑，吃不掉就让几个要好的带些菜回来，剩下的就留着自己家慢慢吃。

    这边送办宴席剩下的菜，得到的人家也是喜气洋洋的，觉得是得到了人家的尊重。

    沈思思这么左一寻思右一寻思，便把宴席上要吃的菜给弄出来了。

    何阿秀还到处去借碗筷，钟根生早去借桌椅板凳了，就怕明天来不及……好在农村里借这些都只是一句话的事情，一个上午，钟根生便扛了不少的桌椅板凳回来了……

    中午大宝回来的时候，整只驴车都是满满的，两只大筐里，一只放了五十斤的老酸菜，这味都飘到整个村子里，引得众人纷纷来探看，暗忖钟家明天招待人不会就用这东西来招待吧？！

    虽然腹诽着却是没有说，只是看到鱼足有三斤重时，他们才笑了。好歹明天能吃得回本……

    至于火锅也没有一个人认识，所以，就没有注意这是啥了。

    大宝将东西放了下来，道：“土妞，东西全买好了，买这些东西钱花的差不多了，这是账本……”

    沈思思接过来翻看了一下，笑道：“钱你收着吧，别给我了，这些钱再去村头买些酒回来，明天好办宴席用……”

    “成……”大宝寻思了一下，便又赶着驴车去了村头，挑了比较便宜的酒，买了五十罐回来，哪怕一桌用一大罐呢，这五十罐也足够了。

    沈思思眯着眼睛盘算着明天能收到多少随礼，也不知道能不能回本。算了，难得进屋高兴一次，哪怕不能回本也不算什么。

    沈思思正琢磨着吃完午饭来熬明天要用的酸菜鱼火锅的底料呢，大宝放下酒又踱了过来，道：“……今天福满楼的掌柜的找我了，只是我今天比较忙，让他下次再说，我看他的样子好像比较急，土妞，你也说让我晾着他，我便就晾着他了。”

    沈思思笑眯了眼睛，道：“做的好，这叫皇帝不急急死太监，等他忍不住要来的时候，我们就好谈价钱了……”

    大宝狠狠的点点头，他也不是傻子，现在明白了不少，“他问了我们家的地址，说哪天过来拜访呢……”

    “那敢情好……”沈思思轻笑一声，道：“先吃饭吧，今天还有两头猪要杀呢……”

    大宝应了一声，便乐滋滋的坐下吃饭了。

    下午王屠夫杀两头猪，直忙到傍晚才离开，离开时，沈思思正好把炒好的火锅底料给了些给他带回去吃，顺便还告诉了他吃法，王屠夫喜不自禁的走了，他现在发现只要是土妞做的，基本上就没有不好吃的东西。

    一头猪要卤出来明早去卖，另一头卤一半，剩下一半，明天红烧。钟家一桌子两盘肉，也算是大方的了，一盘卤的，一盘红烧的，自然是没有话说的。

    所以，今天所有人都忙的不得了，大宝和四宝下午一直在厨房卤肉，钟根生和何阿秀则在院子里择菜，今天择出来，明天行洗净就下锅来炒，是极快的，沈思思则在清洗猪的内脏，准备先留着，以后存起来可以慢慢的吃。

    牛小花因为身上还疼着，何阿秀只叫她养着，哪肯让她出来做事，牛小花感激不已，便窝在屋子里继续做绣活了。

    第二天大宝带着二狗子他们很早就出门了，只想着早点卖完便早些回来还能帮上家里的忙。

    四宝留在了家中，基本是看院子，跟在钟根生身后招呼客人。何阿秀则在厨房帮沈思思的忙，牛小花窝在屋子里继续绣活，她今天其实也没力气出来，加上怕田桂花又要来，她更是不敢出来了，虽然帮不上什么忙觉得很内疚，但的确不想给钟家这么喜的事情上添乱。

    厨房的四口大灶全派上了用场，一只锅用来蒸菜，一只锅用来炒菜，一只锅用来炒底料加汤，还有一只锅则用来熬骨头汤……

    这灶是为沈思思特制的，因为她现在个子小，在做的时候，就让工匠做了一个脚梯，她用时就把脚梯移过来站在上面用，她不用时，何阿秀便将它移到角落里去，对沈思思来说这灶就极方便。