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第十五章生活偶记2

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    八点左右,李梦龙背着水壶走到到村尾老胡头家院前。

    院子里,李立拎着杆气枪正在比划,老胡头低头坐在自己大门门槛上默默抽烟。

    “哥,你总算来了。”李立放下气枪抱怨着,转头朝着老胡头,“老胡头,走了,走了。”

    “胡大爷,麻烦你了。”

    李梦龙进到院子,掏出两包黄鹤楼递给老胡头。

    “你有心了。”老胡头接过烟,脸上露出个难看的笑容,脸上的皱纹深的可以夹死蚊子。

    锁好门窗,背起放在门边的大药篓,又拎着一根木棍,老胡头带着两人朝着深山行去。

    一路上李梦龙话不多,老胡头也是沉默寡言,只有李立叽叽喳喳,一会说县城哪里新开了一家KTV,一会又说村里的谁谁吵架啦,谁家的狗要下崽啦,倒也让行程多了几分乐趣。

    路途前半段是比较好走的,附近的山路大家都走熟了,而且村人经常在这一片地方砍柴,树木也不太茂密,至于大型野兽是没有的,至多是些虫蛇鼠蚁。

    当然,有价值的药草也没有多少,所以大家行进的速度也就比较快。

    等到走了两个小时之后就不一样了,连在前带路的老胡头脚步都缓慢了许多,明显没有之前走的那么轻松。

    深山里是很危险的,并不是说笑,野猪、野狼、毒蛇、花豹、毒虫等等,要是遇到一种就有生命危险。

    若是倒霉到极点,遇到很少出现的黑熊,那干脆别反抗了,等着成为一坨粪便吧。

    老胡头进山主要是采药,每次都会去不同的地方,但这次带着两个年青人一起,他没打算过于深入陌生的地域,打算采一些普通药材,弄一些野味就回去。

    山中常见的草药天南星、鸡血藤、木通、五倍子等多采一些,也值得来这一趟。

    一路上老胡头布置了许多个套子套兔子。

    他在山间看似随意的走动,其实是在查看寻找野兔经常出没的地方。

    找到之后便开始制作套子,拿出一根铁丝,铁丝一段系个口子,另一端从中穿过形成比一个拳头大点的圆圈,然后把穿出的铁丝绑上绳子,再把绳子系在附近的石头树木上固定好,圆圈离地一尺高安放。

    然后要做的就是等着兔子上门,不过这个套子能否打到猎物只能看运气,比堵兔子洞的收获要小很多。

    野鸡套子会复杂一点,老胡头怕耽误时间,只布置了几个。

    李梦龙在一边看着,很快就学会了布置这些简单的陷阱。

    到十一点左右,老胡头意外发现了一丛羽叶三七,决定就在附近休息,吃些东西。

    让李立、李梦龙两人去捡柴火和挖坑,老胡头自己则拎着李立的气枪去附近碰碰运气。

    李梦龙不喜欢挖坑这个活计,留下李立苦着脸干活,自己却到附近拢了一堆枯枝落叶当作柴火,正要离去时草丛中扑腾出一只毛色鲜亮的野鸡,李梦龙大喜,心神一动,从空间掏出一块鹅卵石,信手打去,野鸡啪的掉在地上。

    李梦龙兴致冲冲的上前,野鸡被打伤了翅膀,还在草丛中扑腾,捡起在手中一拎,足有一斤多,嘿,中午这顿有着落了。

    等李梦龙抱着柴禾拎着野鸡回去,李立已经用药锄挖了个小坑,周围还拢了一些枯草。

    “嘿,小立,看看,你哥我用石头打下一只野鸡,你有口福了。”李梦龙将野鸡往他跟前一丢。

    “哟呵,运气不错嘛。老胡头烧烤手艺一绝,哥你还没尝过吧,包你满意。这玩意等他回来收拾,我们弄不利落。”李立解开药篓下面的绳子,把它绑在旁边的小树上。

    “那我可要好好尝尝了,正好我带了好酒,美食配美酒,真不错。”李梦龙拧开水壶,一股香醇的酒气扑面而来,倒了一盖子给李立。

    李立接过一看,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,倒入口中一品,入口柔和,酒味甘香醇厚,他不由得砸砸了嘴:“哥,这是什么酒,真好喝,再给我来一口。”

    “绍兴花雕,我特意托人买的五年陈,别多喝,度数虽然不高,但后劲很大,醉了没人扛你下山。”李梦龙把水壶递给他。

    花雕酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的,属于料酒的一种,不仅可以用来烹调食物,也可以直接饮用。

    花雕酒又名状元红和女儿红,字号最老的当属浙江绍兴花雕酒,绍兴花雕更是历代文人墨客为之倾倒的名酒。晋代“竹林七贤”嵇康嵇中散的侄子嵇含在《南方草木状》最早记录绍兴人用花雕嫁女的习俗。

    还一种说法,古时父母在女儿满月时埋下数坛黄酒,待女儿长大出嫁时取出宴请宾客,此谓女儿红;但若女儿早夭,花已凋谢,酒便不再叫做女儿红,而是“花凋”,因为此名太过悲切而改称花雕。

    花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,时... -->>
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