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【141】我喜欢的,他也都会喜欢

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眼地图。

    确定了茶具店所在的方位就在《千叶》牛排店同一层的尽头后,便脚步轻盈地跃步往另一端的《陶作坊》茶具精品店走去。

    《陶作坊》是一家古色古香的小店铺。

    曲径通幽的地里位置,更为《陶作坊》披上了一层古韵流长的味道。

    还未进门就遥遥地闻到了一阵清淡的茶香,等脚步迈进店里的时候,注意力早就已经集中在了陈列在各个展柜当中,做工精妙细腻,巧夺天工的茶具上面。

    目光一行行描摹过眼前大大小小、各式各态的小玩意儿。

    顾念只觉得自己来到了一个,能够与时光对话的小天地中。

    看着店里分别布置有「陶朴、瓷清,岩醇」三种字样的茶具,顾念免不了皱起好奇的眉头,挑眸探向老板,指了指面前的三款茶具问道:“老板,想请教一下,这三种茶具有什么不同呢?”

    虽然不是第一次解答,像顾念这样小白却又好学的顾客这种问题,但《陶作坊》的这位慈眉善目的老板,却依旧拿捏着恰到好处的礼仪和风度,仔细地为顾念讲解她的疑惑。

    好像匠人一般精雕细琢下培养出来的耐心,老板眼含笑意地回答她说:

    “茶依发酵程度,可大分为以下三种:

    「不发酵或轻发酵茶」-绿茶、龙井、包种茶;「部分发酵或半发酵茶」-乌龙茶等;「重发酵或全发酵茶」-传统铁观音、滇红、重焙火茶、普洱茶等。”

    一边说着一边抽出一个一尺见方的研磨台,老板分别指着上面各色各样的茶叶继续温声解释道:

    “而这三种茶,则需要分别用低、中、高的水温冲泡才能泡出其特色。也就是分别要选用传热快、中、慢的茶具才能泡出好的茶汤。”

    目光和善地仿佛雕刻时光,老板见顾念听得津津有味,又分别指着三种不同的茶具道:“这就是「以器引茶,合器生好茶」的概念。”

    听完了老板细致详尽的讲解,顾念似懂非懂地点头致谢后,便顺势把眸光滑向了一旁一声未吭的秦朗。

    眼里带了丝期待的明亮,顾念转而轻柔地探问道:“那外公喜欢喝的,是哪一种火候的茶呢?”

    对症下药的道理,对于顾念这个深谙挖人之道的人,自然是再清楚不过的。

    只是外公的喜好她作为一个外人,就算是有读心术护体,也不及在一起生活了二十几年的外孙清楚。

    是以虚心求问什么的,顾念还是态度十分真诚的。

    眉目干脆地凝落在顾念脸上,秦朗低缓清冽地开口回道:“普洱吧。”

    果然有故事的老人家,就是独爱这种有生命厚重感的茶品。

    听了秦朗的建议,顾念把眉眼笑出一弯新月的弧度,视线在货架上仔细扫了一圈,才温声请求老板道:“老板,那麻烦您给包装一套「岩醇」的这款茶具吧。”

    指了指眼前的一套十一组件的老岩泥太湖石茶具,顾念对老板会心一笑。

    展台上的这一组茶具,棕褐色圆润光亮的杯体,经高温淬火,色泽呈现窑变的拙趣。

    浑厚质朴,不仅隐约现出匠师们手捏的印记,也正微微地散发出通透的生命力。

    原始朴拙而又亲和的外表下,有着千变万化的质感。

    看着顾念如此用心地为外公挑选生日礼物,秦朗的心里仿若滴蜜般甘甜。
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