接下来揭晓的美食就是热血烧麦了!
热血烧麦里面充斥着满满地热气,而且人们从外面看过去,会发现这玩意似乎还隐隐的发着红色的光芒。
就是那种所谓的看起来就有一种很**的感觉。
李功哲哈哈大笑了起来,随后他快声说道:“成功了,成功了,我终于又创造出一种新的美食来。你们快点吃啊,比赛结束之后我就要回去睡觉了,今天真的是累死我了。”你这个语气就好像你已经赢了一样啊,你这个家伙能不能别老是这么的狂妄。
虽然说李功哲的狂妄其实已经是日常了,但是在场的这些人还是有些受不了他。
“你这个家伙,我可是要事先告诉你,如果你的美食不是明显的强于他的话,我可就要判定你输了啊。”这话是前审判长笑眯眯的说的,理性告诉李功哲,这家伙并没有在和他开玩笑,而是在实话实说。
“没有关系的,我有必胜的把握。”李功哲面对前审判长的威胁,也是微笑了起来,当场表示毫无压力。
见状前审判长便点了点头,他拿出其中一个烧麦来,直接就咬了一大口。
好吃!
清香爽口,味浓不腻。皮薄犹如蝉翼一样,柔韧而且不会破损,再次用手将一个完整的烧麦轻轻地拿起来,发现垂垂的烧麦好像是细囊一样。
烧麦一词的来历,有许多种说法。据说烧麦起源在清朝的归化城。明末清初时,在大南街大召寺附近,有哥俩儿以卖包子为生,后来哥哥娶了媳妇,嫂嫂要求分家,包子店归哥嫂,弟弟在店里打工包包子、卖包子,善良的弟弟除了吃饱以外,再无分文,为增加收入今后娶媳妇,弟弟在包子上炉蒸时,就做了些薄皮开口的“包子”,区分开卖,卖包子的钱给哥哥,稍卖的钱积攒起来,很多人都喜欢这个不像包子的包子,将其取名为“捎卖”,后来名称演变,向南传播就改叫烧麦了。
烧麦之所以顶部不封口,是由于茶客所带的小菜品种不一,有的是生牛羊肉和姜葱,有的是萝卜青菜豆腐干……为区别各位茶客的小菜,便不封口,每当一笼蒸好后,店小二便会把蒸笼端到茶堂的大桌上,说:“各位茶客的小菜捎来了,劳驾自选。”这时茶客各自点了自己的“薄饼包菜”边吃边饮。
李功哲这一烧麦的原型是上海烧卖,但是在他的手艺之下却是蜕变成了异界烧麦,里面的那种特殊精华实在是太重要了。
几个评委是越吃越热,越吃越热,越热他们就越是想吃,吃的是满头大汗并且还是对这些烧麦爱不释口。
那个疯子评委更是一口一个,大呼过瘾,一连就吃下去了三四个烧麦了。
真的是好吃啊。
身体好热,好像是像泡温泉达到了终极阶段一样,有一些迷迷糊糊的感觉,这是远比那家伙的包子要更加的高端的感觉!
也跟着吃了一个烧麦之后,那个厨师老人便苦笑了起来,他知道了此时胜负已分。
“很抱歉了,希望几年之后还能见到你再一次的来参加比赛。”
大胖子有些遗憾的对厨师老人摇了摇头,厨师老人也跟着摇了摇头,他表示其实已经无所谓了。
三次参加比赛三次在十六强的时候被淘汰,他已经颇为适应了,下一次他还回来参加比赛的。
然而就在这个时候,异变发生了!
“啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!”
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