第12章

    等到肖红霜将刚采摘回来的蕨菜洗干净之时，徐云山已经将几只猎物收拾得干干净净的，这会儿正准备将堆在一旁的鸡爪和鸡杂拿出去扔掉，却被眼尖地肖红霜注意到他即将要做的事，急忙出声喊住了他。

    “相公，这可是要将这些鸡爪和鸡杂扔掉？”肖红霜不是很确定地看了看徐云山，然后又看了看被包在大叶子中的鸡爪和鸡杂，加起来差不多有满满的一碗吧，全都这样扔掉，倒是有些不像这些农家人会做的事。

    “这些鸡爪和鸡杂的味道不怎么好，村里没几个人喜欢吃。”说到这里，徐云山欲言又止地看着肖红霜，有点想问问她是不是喜欢吃这些。但只要一想到他们家的家世，又及时停住了嘴，他想她应该不可能喜欢的。

    听了这话，肖红霜像是有些惊讶地微启红唇，明亮的眼瞳随之闪过了一丝讶异。仔细一想他们这里的生活状况，随即了然地点了点头。农家人本来就没什么机会可以吃到肉食，对于他们来说，或许只要肉食煮熟了就已经是一种无上的美味，哪里还有机会特地买些肉食回来试做成美食。

    在他们家里，要是买了肥鸡回来宰杀，可以吃的鸡杂都会留下来的，和着鸡肉一起熬成浓郁鲜美的鸡汤。鸡爪更不会随意扔掉，她老妈还特别喜欢吃这种鸡爪。她虽然不喜欢吃这类鸡爪，但却喜欢吃鸡肾，偶尔还特地买些鸡肾回来爆炒。只要稍微用点心思，鸡爪还真可以成为一道美食，例如那个时空特别出名的泡椒凤爪。

    故而当她看到徐云山要将这些东西扔掉之时，她还真觉得浪费了，于是便道：“这些东西要是煮得好，味道也是不错的。相公不如先把这些都清理干净，我今晚就用这些炒个菜，你试过之后就知道其中的美味了。”

    想到陪着媳妇儿回门那日碰到的事情，徐云山听到这话也不多问，只是默默地按照媳妇儿的吩咐将各种鸡杂清理干净，然后将一碗清理好的鸡爪和鸡杂送进厨房。

    看着桌上一碗满满的鸡杂，肖红霜稍稍想了一下，随即便到长木桌下的篮子中捡出几个青辣椒和红辣椒，接着再捡些老姜和蒜头等配料洗干净切好，准备用这些现成的材料炒个简单的鸡杂碎。

    等徐云香炼好油，肖红霜也洗好了今晚要吃的蕨菜。炼过油的那口锅剩下不少底油，刚好可以用来炒鸡杂。于是肖红霜就让徐云香用另一口锅烧些热水，等下用来给蕨菜焯水，她则开始准备炒那碗鸡杂。

    肥肉买的不多，油渣自然也没多少。肖红霜不动声色地瞄一眼不停咽口水的徐云香，拿出一个陶碗装了小半碗油渣，顺便撒了些盐粒，然后将碗递给徐云香：“刚出锅的油渣特别香脆，试试看喜不喜欢吃。”

    徐云香一副受宠若惊的样子，黑白分明的大眼睛仿若不相信似地瞪着金黄香脆的油渣。过了一会儿，她才缓缓伸手接过陶碗，看着肖红霜唇畔那丝清浅的微笑，整颗心都放了下来，随后直接拿起一块油渣塞进口中。

    “真的好香好脆，还有点咸咸的，好好吃！谢谢三嫂！”刚吃完一块，徐云香就迫不及待地发表意见，同时还不忘向肖红霜道谢。

    没分家之前，只要他们家买了肥肉回来炼油，大嫂都会给她那几个孩儿留些油渣当零嘴，而她只能站在一旁看着他们吃得满嘴油腻。方才将油渣盛出来的时候，她就很想偷偷吃一块，但却没有那个胆量。没想到三嫂不仅给她装了些油渣，而且还撒了点盐。

    在徐云香接过碗之后，肖红霜就忙着别的事去了，并没有注意到徐云香眼中渐渐浮现出来的水光。

    过了一会儿，厨房飘起了混杂着肉香、蒜香、辣椒呛味的的香味，待在厨房里的俩人都被辣椒呛得不停咳嗽。香味又慢慢飘出了厨房，很快地，就在院子里劈柴的徐云山也闻到了这个香味，只见他深深地吸口气，像是要将全部香味都闻到鼻中似的，结果就是不停地咽口水。

    等到饭菜终于端上桌的时候，时间已经过了半个时辰，天色也变得更加暗了。三人陆续坐到桌旁，越看着香气四溢的几道家常小菜，越是觉得肚子饿得发慌，最后竟是忍不住咕噜噜地叫了起来。

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