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第828章 盐啊

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    “按照科学研究,每个人每天吃盐六克左右。可是实际上,数字呢?我给大家报告一下秘书处调研的结果。”

    “一个三口之家,每个月要用掉一袋一公斤左右的盐。那就是一百克,平均每天接近三十三克。这远远超出每天六克的需要量。当然,华夏人的饮食习惯也是这个问题的主要原因。咱们华夏人的平均食用盐每天大概每个人十二克左右。这个数字并没有多大起伏。”

    “我们全国现在加上黑人,已经触摸到三千万的门槛。按照三口之家,一千万个家庭来算,那就是每个月需要一千万公斤。一万吨!看似不多吧?一条万吨轮运来的够吃一年了。”

    “实际上呢,华夏人的习惯,当地黑人的习惯,都对盐有不同的用法。大家绝不是只有做饭的时候才会用到盐!比如华夏人经常做的腌菜,咸菜。这个用盐量,几乎相当于他们每年用盐的数量。一大盆二十公斤的咸菜,这是华夏家庭很普通的习惯。这样一盆咸菜用盐就是几公斤。然后更重要的是,不是所有的盐都得到了利用。大部分的盐被浪费掉了!比如做的咸菜,这是个最明显的例子:腌咸菜的水,是最重要的含盐的部分。可是这部分水谁喝?大家腌咸菜,需要的是咸菜。水肯定是扔掉的。这就每年需要几乎丢弃相当于一家人半年用盐量的数据。全国算下来,五千吨,不多吧?”

    “其次,全国家庭做饭做菜,不是所有的菜都会吃完,盐分都吸收了。而是有相当一部分也是坏掉的。尤其是随着我们不缺少食物蔬菜,肉类也正在逐渐满足的时候,扔一些过期或者隔夜的食物,是很多人的做法。这也会带来相当一部分盐的损失。这一部分下来,每年几千吨!”

    “这只是一个很粗略的算法,咱们的人手现在没办法做到更细致。但是这样算下来,每年几万吨的食盐都是不够的。更何况,老百姓不会一次只买一袋。而是习惯性的多买一些放在家里,用完一袋,随时可以用。更因为咱们现在的物资短缺问题,诸多家庭的盐都是用箱来计算的。这玩意只要储存的当,几年都没问题。也不怕浪费,这就更加剧了食盐的销售量。现在根据统计,前两年,光是食盐,就动用了两条十万吨级货轮,运了两次。总量达到四十万吨!这根本吃不完,大部分还在老百姓的家里囤积。但是我敢打赌,你如果说有十万吨盐到港,摆上货架,立刻会被抢购一空!”

    “这就造成了恶果:大家都在囤积,不卖留着自己用。货架上没有。一旦有了,依然抢购,造成了咱们实际上民用物资极度匮乏的局面。实际上,最重要的,比如食盐类的民生物品,是最重要的保障物资,不算短缺的。”

    “其次,军队也是耗盐大户,至于如何消耗,我就不说了,大家都清楚。盐,只是一个最普通的例子。对于咱们各种商品没有完全丰富之前,这个局面将一直存在。不是政府引导就可以解决的。政府要解决这个问题,就一点:拿出足够的物资来,堆满商店,让老百姓知道,不需要囤积了,就够了。但是这个过程,还需要至少两年!两年之后,随着咱们的工厂建设,第一批和第二批完全投产,实现产能,第三批补充各类不是必要的日用品工厂的投产,老百姓的心思才会安定下来。”

    一口气说了这么多,唐校有点口渴,拿起杯子喝了口水。

    “娘的,一个盐袋子,都这么多麻烦。幸亏咱们来的时候,粮食堆积如山,粮田里也抢收了大批的粮食。不然恐怕头一年,咱们都难撑得下去。”徐庆辉听到分析,有点后怕,禁不住擦了吧冷汗。

    在座的人,也都是如此。他们以前,哪怕是属于条件较差的方二和唐校,虽然说也体会过一些老百姓的日子。但是如此细致到每一个老百姓的家里日常事务,他们还是很陌生的。

    “我很庆幸,我们这里四季不冷,不然光是御寒衣物,就会要人命!”孟凡清也是一头冷汗。

    “更庆幸的是,军队所需的装备,目前为止,都是华夏在免费提供的。否则,军火我们也会头疼无比。不说别的,只是压缩干粮,军装军服,都够我们头疼的。不过也没多久了。随着咱们的弹药厂火炮厂开工,自己可以供给了。但是成本也要来了。”唐校接口说道。

    “你应该庆幸的是,咱们的战争烈度极其低。一般是坦克开过去,打几炮,就基本结束了。否则,一个城市的大规模攻坚战,就能耗尽我们的力量。华夏也支持不起。这样说起来,我果然还是不能适应管理这种事情,我听起来就是一团乱麻啊。坚持,坚持过这两年,老子说什么也不干了。他娘的,这是人干的活吗?”聂幽拍了拍额头。

    大家都是颇有同感... -->>
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