第069章 朝气的料理与厨师（一）

料理之一，在法国的高级餐厅也会用到，原材料就是方形面包，放在烤面包机烤至香口，取出然后在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来食用，不过，这都是吃过无数次的了，一点也不会觉得能有充满力量的感觉。」

    一名酒店内部工作人员走过来欣赏那精美的杯子装的一小块一小块如面包碎块的吐司，法国料理，特别是早餐，大家多基本熟络，而且品尝过，没有多少特色，更难说有令人充满力量的感觉了。

    「你们这么想就太过草率了哦，我这个是特别的吐司，用碗来呈现给大家，就已经超过一般的抹奶油吐司了。」

    「特别的？」

    「是呢，我用蛋液涂满吐司表层，再浸泡一下，让其裹上一层蛋面衣，然后烘烤出炉，最后就是装杯，加入炼奶和黄油，撒上令人一闻就清新自然的香草和清凉解暑的西瓜，饱含汁水，更能解渴用的。」

    亚蒂很耐心的解释，她的料理看起来可不会那么简单，内在的精髓才是至关重要，外表的摆盘也是漂亮之极。

    「看起来好好吃的样子！」

    大人或许能够忍耐得了，可少年少女们都喜欢漂亮的东西，禁不住美食的引诱。

    「请慢用，不好吃，随意客人发落！」

    亚蒂继续眯眼微笑，丝毫不担忧自己的料理会吸引不了客人的舌头。

    「尝尝看吧！难得来到这了。」

    「也对，那就品尝一下吧！」

    连小孩多那样迫不及待了，大人们多看几眼那碗里的金色泽焦嫩吐司，用蛋液包裹烘烤出来的，又是怎样的一个味道呢！

    「啊唔~」

    「好吃~」

    还不等小孩子发出美味的赞叹，大人首先就陶醉在其中了。

    「软软脆脆的，弥漫着鲜蛋的味道，奶油的醇香，黄油的甜度适合，看起来很普通的吐司，没想到这么美味。」

    女工作人员看着咬掉一半的吐司，里面中间的夹层还是金黄色的滚烫蛋液，这样一来，外内都有着蛋的美味，中层之间才是吐司。

    「这好像是酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，又像西点的牛油酥皮，名为PuffPastry的蛋挞，那种蛋挞使用猪油，口感较甜，牛油酥皮粗糙，而这个不单没粗糙，反而吃下去会立刻化为温暖的热量充斥全身，带给身体力量~」

    「西瓜超甜的，吃得口干一点，再吃一块西瓜，既能解渴，又能滋润身体，好好吃~」

    不是一人两人所赞赏，大家的观点一致，瞬间引来了很多路过的客人。

    「什么，这里的吐司吃起来很像蛋挞的味道？有这种料理的吗？」

    「真的好吃，从没吃过这么美味的！」

    吃过这吐司的人，整个人感觉看起来精神焕发了许多，趁着这势头，吸引更多的客人，可以继续制作更多的法国吐司杯了。

    「还有很多呢，大家别急！」

    一开始销售最火爆的料理便是亚蒂的，艾斯尔不慌不忙地摆出了自己的料理。

    只听见咔哒一声，托盘放在台面上，那种沉闷的声音令周围的食客不由得顺着声音来源看去。

    「咦，这是墨西哥鸡肉卷吗？」

    「什么？早餐吃墨西哥？」

    在艾斯尔的早餐料理中，那如同鸡肉卷包裹的料理，和现实中在肯德基吃的鸡肉卷外形一模一样，只是颜色上稍微有点不相同。

    「不是哦，这可不是什么墨西哥鸡肉卷，而是我特制的蛋哥卷！」

    艾斯尔充满气势的解释起来。

    「蛋哥卷？」

    一些疑惑的客人看着那散发着蛋香的味道，与旁边的吐司蛋香大有不同，这个蛋香是煎过的，并且外表没有一丝焦嫩，简直就像工艺品那般。

    众所周知墨西哥鸡肉卷是以荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿以及洋葱作为主料，沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉作为辅料而制作的一道料理小吃，也能称为美食，它的酸甜美味，沙拉酱或者黑椒汁加进去，会形成不同的美味。

    其中里面的面饼和鸡柳肉都是新鲜出炉有嚼劲，不一样的只是里面放的酱，甜辣，酸甜或者沙拉爽口

    墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱形成的墨西哥风味是小孩及青年人的最爱，在各个国家，这鸡肉卷非常的出名。

    而现在的蛋哥卷到底是什么？又会给人什么样的美味，高度大胆的构想，如果满足不人，或者在味道上的不够，就绝对不会被承认的。

    【作者题外话】：票票和收藏来一波，突破一下！谢谢(*￣︶￣)