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两对鲜狍茸被割下来,王东他们这帮没见过的城里人,好奇的凑到一起围观。
三叔用手一掂量道:“估计每个都有二三两,收获不错。”
姜爷爷拿过一只仔细看了一会,而且闻了好久,这才点点头:“确实是好茸,不但很圆润,里面精血旺盛,跟马鹿茸有一拼了。”
“品相确实不错,这茸血别浪费了。国威去屋里拿个小盆过来。”说完,把狍茸的锯口向上,看来是怕茸血流失浪费。
刘国伟跑进屋子后,包益民凑上前问到:“姜老先生,这狍子的茸血也有用?”
“当然了,虽然不如鹿茸血珍贵,但也是上等药材。本草纲目上说它能大补虚损、益精血。是养血安身、强身健体之佳品。只不过药效比鹿茸血次一等,但是没有鹿茸血时这也是不可多得的替代品。”姜爷爷笑着给包益民和大家解释了一下狍茸血的功效。
“抓紧在抬过来两只,还有好几头没割呢,咱们要抓紧。”韩涛一声号令,王东马上带人跑过去太出俩狍子,之后老板儿叔给他们麻醉。
接下来大伙的配合更加熟练,很快刘国威手里的小盆中也接了一层殷红地茸血。
历时三个半钟头,十六只野生狍子,加上一只鹿场原有的,一共十七只能产茸地公狍子就被收割完毕。韩涛看着回归狍群的公狍子,特别嘱咐梁十一回头要给它们多加点精饲料和盐分。
割好的狍茸放到一个簸箕里面,之后大部队回到屋里准备进行初步加工。
跟上次处理鹿茸一样,剩下的事情别人都插不上手,还是由姜爷爷带着车老板子进行炮制。
这次和上次炮制鹿茸有些差距,姜爷爷进屋后先是用线绳把狍茸锯口扎紧封口,之后又缚上麻绳,固定在他带过来的木架上,接着把所有狍茸放到沸水中煮起来。
“这狍茸和鹿茸的加工有些不同,狍茸需要最少十几次的煮烫然后在风干,这样里面地淤血才能彻底排净,而这样得到的茸片才纯净,才能成为堪比一二等梅花鹿茸的茸片。”姜爷爷向大伙解释道。
“而且狍茸这个时候不需要烤制,只需要把绒毛去除干净风干就行。”说完,车老板子就把烫好的狍茸开始去毛,这活大伙但是都能上手,于是一人拿着一个玻璃片刮,沙沙声充满整个屋子。
“难道不用泡酒了吗?”韩涛好奇的问道。
“不用,狍茸要先风干,之后在出售前取原药材,喷酒,此时才需要放火上烤软,最后和炮制鹿茸一样,切薄片,这时候的狍茸就成为圆形薄片状,周边红棕色或棕色,切面有细孔。气腥,微臭,比西马鹿茸还要好。”车老板子不亏为中医世家,确实得到了几分姜爷爷的真传。
很快,三十四枝狍茸全部处理完毕。姜爷爷说道:“这批狍子很健壮,狍茸质量也很好,回头我把茸血配上其他药材,估计可以泡上个五六百斤药酒。”
王东一听有酒喝,笑嘻嘻的问道:“姜爷爷,这茸血泡酒都有啥功效啊,好喝不?”
姜爷爷笑道:“说是酒,其实他也是药,这种茸血酒是以茸血为药引,再辅以野山参、鹿茸或狍茸、野蜂蜜、不老草、刺五加等中药,之后用咱当地的纯粮白酒精心泡制而成的药酒。这种药酒的酒香沁人心脾,入口绵味厚,温热暖胃。”
“这么好啊,听着就让人好想喝一口。”王东听姜爷爷说完,口水都快流出来的。
“就你这壮的跟牛犊子一样,就别想着喝了,回头你姜爷爷泡好了给你家老爷子带点回去,这酒就最适合中老年人喝,能补肾壮阳,强健筋骨,填精血,祛风湿,长期饮用可以焕发精神,强壮身体,功效比普通鹿茸都好。”车老板子拍了拍王东壮硕的肩膀,跟他开起了玩笑。
不知不觉,一天时间过去了,这时候二丫和仪彤手拉手跑进养殖场的小屋,脆生生道:“爷爷,家里饭做好了,奶奶让我来叫你和太爷爷还有叔叔们回家吃饭。”
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