134 美味烤火鸡

觉得烤火鸡这个活真心不是那么容易，就光处理这只火鸡都用了多少时间？怪不得美国人都习惯将火鸡当大餐呢，就这么个伺候法，想不大餐都难。

    第一轮烤完了，瑞秋还将里边的火鸡给调了个位置，进行第二轮烤制。这个的目的，就是要让火鸡的受热更均匀。反正老刘就当学艺了，每一步都记得很清楚。

    晚上七点多，瑞秋才戴着棉手套将火鸡从烤箱里给端了出来。今天晚上就这一个菜，再有的就是两瓶红酒。

    “这个火鸡腌制的时间太短了，我都不知道味道怎么样。”瑞秋有些小紧张的说道。

    “没关系的，味道肯定会很棒。这可是咱们一起努力了这么久才做出来的呢，今天的小苗苗，也要跟着多吃一些。”老刘笑着说道。

    瑞秋看了他一眼，用刀将外边的这层锡纸给割开。随着里边的热气冒出来，一股香味也钻进了老刘的鼻子里。

    还别说，露出来的鸡皮卖相很不错。看着是焦脆的感觉，却没有糊。

    随着整只火鸡的外衣被扒开，瑞秋的脸上露出了笑容。今天的火鸡烤得很好，一点都没有焦。

    这时候瑞秋在火鸡的腿上片下来两片肉，大的是给老刘的，小的放到了边上，这是等着晾凉以后给小家伙的。

    老刘可不管那个，已经被这个香味给馋的不行，直接就上手。刚嚼了两口，老刘就竖起了大拇指。

    鸡皮焦脆，鸡肉鲜嫩、带着汤汁，这一口可是真的越嚼越香。跟家里边的烧鸡、熏鸡、烤鸡，那是两个完全不同的味道。

    “怎么样？”瑞秋有些焦急的问道。哪怕看到老刘竖起大拇指了，怕他这是在敷衍自己。

    老刘乐了，“我能吃掉半只，太好吃了，真的。我从来没有想过，烤火鸡的味道竟然会这么鲜美。”

    瑞秋乐了，直接将帮着鸡腿的绳子打开，用勺子在鸡肚子里将里边的蔬菜米饭给掏出来。这个米饭啊，那也是香气四溢的。

    都没等瑞秋发话，老刘直接就舀了一勺子塞嘴里去，呵着气的吃。

    香，这个是真香。可能是因为里边放了黄油的关系，那个味道软软糯糯，还有蔬菜的香味呢。

    就边上的小苗苗，都从桌子上直接爬了过来，大眼睛盯着这个米饭猛瞅。

    老刘接过了餐刀，然后就在火鸡上开片。刀法虽然不咋地，有薄有厚，可是他的速度快啊。

    小家伙对于这个鸡肚子闷米饭，还真的是很在乎。烤鸡肉就吃了三片，然后就拎着小勺子开始对着鸡肚子闷米饭猛招呼。

    瑞秋都有些惊讶了，没想到今天这个烤火鸡自己竟然做得这么好。好像是自己做的所有火鸡中，做得最好的一次。

    “太厉害了，瑞秋。真的是非常棒，敬你一杯。”老刘端起了酒杯。

    “西蒙，其实我都没有想到会这么好，给我都吓着了。”瑞秋笑眯眯的跟他碰了一杯。

    两人相视一笑，杯中的葡萄酒，都是一饮而尽。

    对的人，美味的饭菜还有酒，这个饭吃起来就非常有意思了。