高珊珊就象是没看到弹幕上的鬼哭狼嚎,边哼着歌,边处理起食材。
里脊肉洗凈,片成半个巴掌大的肉片,肉片薄薄的,拿到灯下还能透光。
【别的不说,主播的刀工没得黑。】
高珊珊还买了些鸟蛋,大小和鸡蛋差不多。
打了一个,只要蛋清,加入肉中,搅匀,再加如入少许生油、盐、酱料调味,少许酒去腥。调好后,放置一旁腌制备用。
买回来的大白菜,洗凈,撕成小块,在锅中低温快速翻炒几下去生,不需要全熟。用大盆盛起,铺在碗底备用。
【主播这是在干嘛?这菜还没熟吧?能吃?】
【越来越看不懂主播的操作了……】
【破罐子破摔了吧。】
经过有心人士在星际网上的宣传,很多人都知道昨天闹出辣椒风波的主播居然又开直播了,纷纷涌入直播间。
此时,“食神养成”直播间里,在线观看人数已经破十万了。蓝星直播平台的工作人员乐见其成,为了更大的流量,直接把“食神养成”直播间挂上了首页推荐。观看人数仍在大幅度上升。
高珊珊心无旁骛专注自己的事。
准备工作做好,在锅中倒油,等油烧热,高珊珊才慢悠悠开口:“我要开始炒辣油了,等会味道会有点冲哦。”
说完,不等观众反应,往锅中加入青花椒煸炒,待空气里尽是它特有的麻味,高珊珊又往锅中加入了切碎的干红椒。
刺激的味道,轰然在直播间里爆发开,又辣又麻,刺激性比昨天强烈数倍。
【!!!辣椒果然有毒!】
【主播蓄意害人石锤!】
【我是不是要瞎了,哑了?口水眼泪流不停。】
【不知道辣椒是不是真有毒,反正我咳嗽咳得嗓子哑了。】
【哈哈哈哈哈还好我动作快,主播一出声,我就把直播间嗅觉传感器关了。】
【楼上+1】
【关嗅觉传感器的都是昨天直播,被呛到过的吧。】
【我昨天被呛到,今天还是被呛到。都怪我手速慢,没来得及关呜呜呜呜呜】
【看来以后来这个直播间都不能开嗅觉模拟器。】
【不不不,还是要开的,主播做菜实在是太香了。光闻着我就能喝十瓶营养液。】
【你们都不觉得主播才是最厉害的吗?她距离锅最近,都没听到她咳嗽。】
“哦,我提戴了口罩。”
【……】
【……是报复吧】
【……肯定是!】
不得不说,星际的高科技还是很好用的。口罩带上之后,气味分子隔绝的很彻底,什么味道也闻不到了。
不过,嗅觉在烹饪中也很重要,等锅中被炒出了红油,高珊珊往锅中加水后,也就取下了口罩。
这时,刺激性的味道果然转变成了一股让人忍不住咽口水的香气。
高珊珊继续往水中加入调味料,等红艳艳的汤料沸腾后,放入腌渍好的肉片。用筷子慢慢将肉片滑散。
肉片很薄,几乎刚放进汤中就立马变色。
高珊珊果断关火,将肉片连带还在沸腾的红汤一股脑倒入盛着白菜的汤盆中。
这还没完,高珊珊往汤盆中撒上葱末、辣椒末、青花椒。让后将烧滚的热油当头浇下。
“刺啦——”汤盆中热油翻滚,所有食材特有的香气被彻底激发。