关灯
护眼
字体:

第五十二章 做饭,讲究的是心(大结局)

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    烧烤,可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物。多为肉类,海鲜,蔬菜,烹调至可食用。

    准备好从玉兔生鲜食材店找来的新鲜蔬菜,还有太上老君用千年玄铁为我做的烤架,所有的东西都是顶级的!

    当然,我作为烧烤师,同样也是顶级。

    这次我利用五行真法来做烧烤,火属性烧制食物,水属性冰冻蔬菜,金属性加强美味。

    通过这段时间的经历,我更加珍惜做烧烤的过程,其实烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。它代表了一种生活方式,早就超出了美食的范畴。

    在每个神仙座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘,放上木炭或用气灶和电烤炉,架上网架或栏架、烤盘或烤炉让神仙们自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。

    虽然主要指烘烤肉类,但我准备的可烘烤的食材相当多种,可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,还有豆腐、香菇、青椒等食材。

    玉皇大帝在一旁点点头“火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种:一是使东西着火燃烧,例如烧火、烧木柴等;二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化,例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引,一种烹饪的烧。烧烤包含:熏、烘烤、烙。”

    王母娘娘笑了“哎呀,你还懂这些啊?”

    “嘿嘿,毕竟我从人类起源的石器时代开始就做玉皇大帝了,这些东西还是懂的。”

    一旁的赵公明也来帮忙,我说道“你先将烤炉清理干净放好,加入木炭点燃,记住放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成火层。”

    “好了我知道了。”

    “恩,对了公明哥,一会把串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油,千万记得要两面都刷再烤制,翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡等要烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出就成熟了。千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。”

    我正好赵公明说着呢,突然一个女孩子跑了过来“小乐!”

    我回头一看,竟然是小玲!“太棒了!小玲你没事啊!”

    “是啊,那天我被王母娘娘强制召回了,不过你说的话我都听见了,其实我也”

    “小玲,现在不是说话的时候,这是我和林子雨之间最后也是最关键的对决了!”我说道“帮我去做一件事好么?”

    “好啊,你说!”

    “去凡间,就在小乐烧烤店里,问晓明和胖子拿里屋上的大麦茶,记住,一定要最上面的!”

    “好!”说完小玲就消失了。

    我这边负责生鲜蔬菜的烤制,蔬菜类的串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,稍微等待一下就能吃了。

    玉帝在一旁笑道“这烧烤是最讲究火候的,不能太大也不能太小,太大的话会导致烤焦,对人身体有害,如果太小又会烤不熟,味道不好吃。”

    我笑了笑“玉皇大帝说的不错,烧烤除了食材之外,最讲究的就是火候,我们做饭讲究色香味形俱全,缺一不可。”

    不一会,做好的烧烤端到了众神仙的面前,每个人都是吃的津津有味,而反观林子雨的火锅,却是无人问津。

    “为什么会这样!!”林子雨大道。

    二郎神杨戬道“你这个火锅一来是吃腻了,二来我觉得味道不如李小乐的烧烤做的好啊。”

    太上老君说道“没错,而且我感觉你的火锅做的太辣了,有些掩盖食材的新鲜度,而李小乐的烧烤,恰好将玉兔食材店新鲜的蔬菜味道透漏出来,而且融入了美味的酱汁,吃起来非常爽口。”

    嫦娥笑了笑“没错,配上李小乐带的大麦茶和绿茶,那个味道真是纯享无比,回味无穷啊!”

    林子雨怒吼道“不,不可能,我可是用了上等食材,精心调制而成的!怎么会输给那个半吊子的家伙!”

    我笑了笑,走到林子雨旁边,盯着她说道:“其实我最近在思考一个问题,我为什么要做烧烤。”

    “一开始,我只是因为家境贫寒,要在烧烤店糊口,赚点生活费,不过渐渐的,尤其是自己开店之后,我觉得多了一点东西。”

    “马斯洛将人类需求像阶梯一样从低到高按层次分为五种,分别是:生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。我在有了钱以后,思考的东西多了很多。”

    “其实多亏了你---林子雨,三番五次派人来刺杀我,连续在张家两次举行擂台赛,那一次彻底让我清楚了,我开烧烤店的意义。”

    “以前我是为了钱开,包括在天庭举... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”