景昭,朝着折身回来的刘氏说道。
“行,那就麻烦你了!”刘氏也没跟他客气,这么大一头猪要是没个人帮衬着指挥着她可分解不来。
谢涛以前没少帮村里人杀猪,拿了刀就围着野猪忙活了起来。
他先将野猪肚子剖开,掏出内脏丢进簸箕中,用热水将野猪烫个遍刮掉猪毛,将野猪分成了两半。
刘氏也没闲着,找来一把菜刀帮着谢涛分解野猪。
谢珍想去帮忙,但是因为手上有伤被宋景昭制止了。
“我来吧,你去休息下。”宋景昭抢过了她手中的刀,搬来草墩子跟在刘氏身后学模学样了起来。
谢涛看着毫无刀法的他不时出声指点一句。
闲着没事的谢珍想了想,将簸箕里的猪心猪肺清洗了一下拿到厨房中放好,从灶底扒拉出一些草木灰放进盆中,招来宋景娴将装有草木灰的盆交给她,来到院中拿着猪大肠就带着宋景娴去了沟边。
她拌着草木灰将猪大肠里里外外清洗了许多遍,正准备往回走,就看见村长闺女许桂香跟着两个大婶端着衣服走来。
看见她盆中的猪大肠,许桂香皱了皱眉,抬手在面前挥了挥,像是已经闻到味了一般,揶揄道:“你洗这脏东西干嘛?不会是要吃吧!”
“不吃它,我废那功夫洗了干嘛?”谢珍说的理所当然。
许桂香他爹有本事,家里有不少良田,又有一个在镇上教书的秀才女婿,日子过得还算不错,是黑凉村为数不多的殷实人家。
再加上是村长,在村中颇有名望,因此许桂香从小就自我感觉高人一等,永远一副高高在上的模样。
原主与许桂香还算是熟悉,但许桂香从没把原主放在眼中,跟原主来往也不过是因为原主家比不上她许家,能从原主这满足她的虚荣心罢了。
“啧啧啧……”许桂香啧啧一声,走到谢珍身边,嫌弃地抬手翻动了一下洗干净的猪大肠,一脸同情地看着她,“你怎么吃这脏东西啊?当初我就没少劝你再好好考虑一下,宋景昭虽然生得好看但肩不能扛手不能提的,家里又没有一个做主的男人,嫁过去吃会吃苦头,你不信,现在好了吧?”
“你看看你这衣服都旧成什么样了,你都嫁过去一年了,宋家就没给你做身新衣裳?”她一边说着,目光一边在谢珍身上游走,见她衣服早已褪色看不出原貌,伸手在翻了翻盆里的脏衣服,笑道:“我这些衣服都是今年新做的,才穿过几次,我俩身材差不多你要不拿去将就着穿穿?”
若是以前的原主,听到这话早就高兴得不能自已了。
谢珍知道,许桂香这是又想在她这寻找优越感了,也没惯着她,直接笑着拒绝了,“不用,我娘昨天刚裁了两匹布准备给我们做新衣服。”
“况且,这猪大肠可是一个好东西,只是你不会吃罢了!”
见她在面对自己的施舍没有像往常一般露出欣喜激动的表情,许桂香心里微微有些失望,但面上却是丝毫不显,反而还笑出了声来,“这玩意又臭又骚,谁吃啊!你别为难自己,小心吃出病来。”
说完,她眼珠子咕噜一转,顿时又冒出了一个想法,“我娘昨晚做了五花肉,你一会上我家吃饭吧,正好改善改善一下伙食,看你瘦得。”
“不用了,今天家里忙我就先回去了,有空上门来坐坐。”谢珍不想再跟她浪费时间,笑着回绝了她。
许桂香见状,也不好再多说什么,只能失望地点了点头,心中寻思谢珍怎么就不像以前一般恭维她了。
“我教你,你回去烧水焯一下,放点酒祛祛味道,炒的时候切细一点多放点姜味道就没那么重了。”其中一个大婶见她要走,好心提醒了一句。
对她们这些穷人来说,猪浑身上下都是宝,就算是猪大肠也舍不得丢,时间久了也就摸索出了一套吃法来了。