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第123章 老农

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想去看一下你卤花生的地方。”

    老人已经自各儿站了起来,擦着泪忙说:“好,好,我现在就带你们去。”

    大家跟着他去到最左端的一个房间,同超市的生鲜区一样,这里很整洁,想来少不了冯媛媛的监督。

    屋子不大,从左到右看,首先进入旅洁她们视野的是一个石缸,缸里装着黑褐色的液体,液体下面隐约可见黄色的花生粒,冯媛媛介绍那是她泡花生用的卤缸,这是第一道工序,先用卤水腌制一段时间,旅洁伸手试了一下,水很冰,接近于零度,冯媛媛笑道:“卤水很刺骨吧,为了防止变质,我这卤水是加了冰的。”

    接着往右看,石缸旁边码放着十多袋鲜花生,再往右就是一个硕大的瓦缸,旅洁揭开瓦缸上的竹盖,一股醉人的浓香扑鼻而来,让人食欲大增。

    冯媛媛说:“这是我们用来熬制的卤水,是不是很香呀?”

    旅洁点点头:“是很香。”

    瓦缸旁边就是一眼石灶,灶炕上面放着一口斗大的锅,这一锅熬煮下来怎么也有个十斤八斤的。

    离开灶,旅洁开始猜测,问题是不是就出在那两缸卤水里面,正想着找什么理由带点回去化验,眼睛又落到一个木架上,她的脑海里一下闪现出梅朵的化验实。

    走过去细看,木架上放着盐、味精、鸡精、酒、八角、山柰、香叶、花椒……各种调料,不用介绍都知道肯定是冯媛媛配制卤水的材料。

    难道是里面的某些材料混合后会产生化学反应,导致中毒?

    旅洁又开始猜测,眼睛仍没空下,又落在一个小瓶上。

    耳边响起我在梅朵化验实时发出的声音“亚硝酸钠”。

    旅洁取下那个小瓶假装不认识问冯媛媛道:“这个是做什么用的?”

    冯媛媛好像并不知道这个东西的存在,从她手里接过来,看到上面的标签后脸色突变,又打开瓶盖,里面的东西已所剩无几了,她用小勺在瓶底刮了一点出来,确定就是亚硝酸钠后吓得胸口发紧,马上问老人:“姨父,这瓶东西是谁给你的?”

    老人好像并不知道这东西意味着什么淡淡的告诉她:“是魏琼买回来的,她说花生容易坏,在卤好后加点这个进去可以放得更久一些,颜色也好看一些。”

    冯媛媛手心开始冒汗,问他:“那你加了多少?”

    老人说:“我看它和盐差不多,这么一点怎么能入味,所以全放进去啦!”

    “你是说昨天晚上卤的那些你就放了一整瓶的这东西在里面?”冯媛媛想要的回答是否定的,可现实却总是那么残忍,老人告诉她:“全放啦,本来还想叫你妹妹今天再多买几瓶回来。”

    这话要不是已经死了人,旅洁定会喷饭的。

    “我的姨父也,我的傻妹妹也,叫我说你们什么好呢?”冯媛媛是追悔莫及呀!

    老人傻不拉几的盯着她问:“媛媛,怎么啦?”

    “姨父,魏琼从哪里买的这东西?她没告诉你该怎么用吗?”

    老人想了想说:“她没说从哪里买来的,只叫我每次只放一勺,说放多了会毒死人。”

    “啊!”老人这才恍然大悟,又重复那句“放多了会毒死人?”原来他自以为是的认为多放一些就可以让花生放得更久一些,因为要为女儿办酒,没有时间煮花生所以他就把几天的量一晚上全卤好,也把瓶子里的东西全放了进去。

    为自己的行为,老人彻底崩溃啦,扑通跪地哭喊道:“女儿啦,都是我糊涂呀,是我害死你们的呀!”
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