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第48章,

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sp;  三人打打闹闹,很快满满的一大盘爆炒黄鳝,就被吞食一空。

    “小轩诚不欺我,这新菜式果然美味。”

    “苍天啊,我这十几年吃的都是什么,猪食吗?我怎么就没能早点遇到小轩!不行,小轩你得补偿我,今天一定要给我多做几道菜!”

    “没问题,你们来我家做客,我难道还会让你们饿着肚子不成?”嘴里和几人说着话,许泽轩手上的动作,没有丝毫的停歇。

    不多时,便煎好了3条一斤多重的鲫鱼。

    “小轩,你这条鲫鱼闻起来没有一点腥味,莫非也是新的吃法?”

    唐人爱吃鱼,却又轻易吃不到。

    这不是因为鱼的数量少,难以捕捉,而是会做鱼的人,实在太少。

    古代,缺乏处理鱼的技术。

    直接煮汤的话,腥味很重,很多人都不爱吃。

    大户人家吃鱼,一般是吃鱼侩,也就是蘸着酱料,吃生鱼片。

    可生鱼片做起来十分麻烦,会的人还少。

    许泽轩这种处理方式,几人是第一次见。

    “是的,这鱼等下我会用来熬汤,鲫鱼豆腐汤,想必你们之前一定没有吃过。那味道,鲜美的紧。”许泽轩回答道。

    “熬汤,那要很久吧?”三人既是期待,又怕等的太久。

    “确实比较费功夫,可能要熬3刻钟左右!

    几位兄长若是愿意,可我帮忙看看火候。

    待汤色变为乳白,就能代表这道羹汤完成了。”许泽轩认真答道。

    “当然!”

    “没问题!”

    此时,三位吃货,早已没了之前君子远庖厨的想法,一个个凑到锅边,时不时开启锅盖看一下,汤的颜色有没有变化。

    没了这几位打扰,许泽轩炒菜的速度,又快了几分,每隔三五分钟,就有一道菜装盘。

    程处默、秦怀玉三人,虽然在看着锅里的鱼,但见有新菜出锅,动作丝毫不慢。

    往往许泽轩刚把菜装好,几秒钟后,那盘菜就到了他们其中一个人的手里。

    两分钟不到,那分量十足的菜盘,必然被几人分食一空。

    三个大胃王,一连吃了二十多道菜,几乎每个人都吃了七八个人的量,那股热情劲儿,才算消停下来。

    接下来出锅的菜,他们也不急着抢了,摸着自己圆滚滚的肚子,躲在那煮鲫鱼汤的大锅旁,静静的等待着汤色变白。

    “终于喂饱了这三个吃货!”见此情形,许泽轩不由长松了一口气。

    以他的身体素质,一连做二十多道菜还不至于累着,不过肚子却是有些饿了。

    作为主人,又不好意思跟客人抢食。

    现在好了,这三货吃饱了,他总算也能碰到菜了。

    “可惜啊,没能把酱油弄出来,韭黄炒蛋,回锅肉这些菜虽然好吃,也下饭,可这菜色终究单调了一些。以后想要享受生活,必须想办法把酱油捣鼓出来。”许泽轩一边慢悠悠的吃着饭,一边感慨。

    恰在此时,锅里的鲫鱼汤色终于彻底变成了白色,程处默三人再次开启吃货模式,抢食起锅中美味的鲫鱼汤来。
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