第086章 89分！

，我还以自己的办法在加速这酱汁的融合，当我雕刻完毕时，酱汁的味道也已经融合的十分完美了，这个时候附着在豆腐上的本身就是调味好的酱汁，我只需要将雕刻好的豆腐连底盘一起从木桶中取出，这道料理就结束烹调了。”雷法说。

    所以雷法的总分是89分！

    关于这点，他总不自己拆自己台，表示自己的耳朵其实远比眼睛好用得多吧？而且，他的绝活，其实只是利用音波高频振动来加速汁液融合而已，等于是在用自己的能力在‘作弊’。

    将豆腐雕刻的如此栩栩如生，这真的是在两个小时内可以办到的事情吗？而且很显然，这绝不只是雕刻了一下而已，因为如果只是单纯的将其雕刻出猛虎形状，那就没办法解释那层血红色的外衣了。

    足可见十位评审员对这道料理有多么的满意了！

    因为此前没有人这么做过，如果他们自己回去也加以尝试的话，就会发现，哪怕不对豆腐进行雕刻，单纯做出酱汁调味然后洒在豆腐上，也完全不可能复制这种味道。

    “等等。”那个戴眼镜的评审员抬手问道，“如果我没有记错的话，‘蜜浆红果’虽然味道甜蜜，可却非常的腻口，你加的那六种配料应该就是为了中和这种腻口的味道……但想让这六种配料和‘蜜浆红果’的味道融为一体，绝不是一时半会儿能够做到的，你至少需要一个多小时来不断地搅拌它，而在此期间你还需要完成豆腐的雕刻，这……”

    戴眼镜评审员话多说到这，意思已经很明显了，他想知道雷法是如何在雕刻豆腐的同时，还完成调味的，因为从时间上来看明显是不够的。或许做一道普通的菜两个小时绰绰有余，但做这么一道堪称艺术品，且味道极为奇妙的‘血玉虎’，却明显有些不够。

    “您过奖了。”雷法谦逊一笑。

    “当然，当然，每个厨师都有自己的绝活，这很正常。”年长评审员摇头道。

    “那么各位还有什么问题需要问的吗？”

    “这个算是我的独门绝活，应该不违规吧？”雷法笑问道。

    “请吧。”雷法做了个请随意的手势。

    其中有七人都是给了9分，两人给了8分，而那个唯一的女评审员居然惊人的给出了10分满分的最高评价！

    雷法笑而不语。

    “肤红若血，光润如玉，猛虎为形……‘血玉虎’，真是一个字都没有叫错，完美契合！”先前对名字发出疑问的女评审员惊叹道。

    “不错，‘红茉莉’的确是调味香料之一。”雷法确认道。

    “不，一点也没有过奖，先不说你的独门绝活是什么，要知道，你在这血红色汁液中进行雕刻，可比单纯在水中雕刻要难得多，连仅有的视线都会完全被遮住……这简直就是奇迹啊！”那女评审员惊叹道。

    “你自己的办法？”戴眼镜评审员重复道。

    而在此之前的最高得分也不过74分而已！

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