第71章 卤肉

    码头很大，除了行船的还有陆陆续续搬货的农夫，也有居住的人，生意应该好做。

    刘大山和秦氏今天第一天摆摊，早早的就来了。

    一个炭火炉子，一个半大的锅，还有两张小桌子。

    小小跟蒲箫搬着东西走过去，先打了声招呼，再把东西放下，一大盆卤肉，还有一个面板一把刀。

    刘大山第一次做生意，本来挺紧张的，看到蒲箫他们来了，顿时感觉找到了主心骨。

    “蒲箫，小小，你们来啦，这里面装的什么，闻着怪香的。”

    小小把卤肉上面盖着的布打开：“这不是野猪身上的猪头内脏什么的，太多了扔了浪费，我给卤出来准备卖掉。”

    秦氏走过来看了一眼：“闻着挺香，应该好卖。”

    小小拿出一块猪头肉切成薄片，装到碗里递给他们。

    “你们尝尝味道怎么样。”

    刘大山家今天来的是他和秦氏还有表哥刘小山。

    卤肉味很香，才摆出来就传出老远，快到晚饭的时间，大家都饥肠辘辘，闻着这味哪有能淡定住的？

    不用人招呼，客人就闻着香味过来了。

    小小见有人围上来，赶紧吆喝：“好吃的卤肉先尝后买，觉得好吃再掏钱，不好吃不要钱了。”

    那边蒲箫已经按照妹妹的交代快手快脚的切出来一盘薄片，好给大家品尝。

    “大家都尝尝，好不好吃尝完再说。”

    大家一看是真的可以尝，有几个胆子大的一人拿了一片吃进嘴里。

    她做的卤肉味道不必说，都觉得好吃。

    “大妹子，这卤肉怎么卖？”

    “猪头肉十二文一斤，猪肝猪肺十文一斤，大肠八文一斤。”

    这个价格不算贵了，肉铺的猪肉还卖十五文呢。

    一个刚刚尝过味道的开口了：“价格倒是不贵，给我来一斤猪头肉。”

    “我吃着那大肠不错，给我来两斤，拿回去给我家婆娘吃。”

    “给我来半斤猪头肉，半斤猪肝。”

    ......

    小小一一应下：“大家吃的腻......可以在你旁边来一碗粉丝汤，好吃不贵才五分一碗。”

    这边蒲箫忙着切肉称重，小小收钱。

    那边买到卤肉的人都去看粉丝汤。

    秦氏有些紧张:“要不要来一碗...保证好吃。”

    刚买过卤肉的人好多都是行船的，平常出船的时候也只能吃些干粮。

    现在这有肉有汤的，倒也不算贵，基本上都点了一碗。

    刘大山手忙脚乱的下粉丝煮汤，秦氏来回跑着送到桌子上。

    只有两张桌子，好些坐不上的都端着碗蹲在码头吃，都是经常做活的，没有那么多讲究。

    几个人忙得不亦乐乎。

    送走一拨客人之后，大家停下来歇会。

    “舅妈，卖的怎么样？”

    小小看了一眼刘大山那边的摊子，秦氏忙着收桌子，刘小山蹲在地上洗碗。

    秦氏听小小问她，高兴的合不拢嘴:“好，大家都说好吃，以后还来呢。”

    这是她第一次赚钱，成就感爆棚。

    再一看，舅舅刘大山的嘴角也是咧到了耳根。

    “这些猪血差不多三天就能卖完了吧，咱们到时候就该种菜了，还有的忙呢，钱是赚不完的。”

    她得给秦氏提个醒，免得贪多嚼不烂。