土壤、优良品种、栽培、酿造以及年份,这六要素缺一不可,莫泊桑曾经广泛的考察过蒙大拿,得到的结论就是不适合生产红酒。
“这有什么不可能,虽然蒙大拿的大部分土地不适合葡萄的生长,可是一些狭窄地域呢,非典型的地带我想蒙大拿那么大,绝对会有的,别忘了它的一部分纬度可是和能够生产顶级红酒的俄勒冈州相同。”曾巩淡淡地说道。
“这···”莫泊桑无言以对,他不是种植葡萄的权威人士,这样的结论还是他从自己的朋友那里得到的。
“这个是我朋友说的,去年秋天我们到蒙大拿考察过,我们几乎转遍了蒙大拿,他最后遗憾地得出了这样的结论,投资蒙大拿的意向也不了了之了。”沉默了一下莫泊桑又紧接着说道。
“那去过蒙大拿的青莲牧场没有?”曾巩神情严肃地说道。
虽然蒙大拿的气候并不适合种植葡萄,但这绝不代表青莲牧场不适合,它的面积虽然只有八十万左右英亩的样子,但气候却是多种多样的,从寒带到热带你都能在这里看到,落基山脉的群山几乎将这里完全包围了,外界的环境能够影响到青莲牧场,青莲牧场却不能够充分的沟通,形成自己特立独行的气候环境。
“青莲牧场?它在什么地方。”考察之后就匆匆地回到法国的莫泊桑显然不知道青莲牧场的事情,有些疑惑地问道。
“它隶属于蒙大拿的帕克县,位于天堂谷的东北部以及东部,包括天堂谷的一部分,它现在是全美甚至于全世界最大的私人牧场,而且它属于我。”曾巩骄傲地说道,目前青莲牧场是他最大的骄傲。
“曾先生的牧场?”莫泊桑吃惊地看着曾巩,他原本以为曾巩不过一个拥有几百英亩的小牧场而已,突发奇想准备种植葡萄、酿造红酒罢了,完全没想到曾巩居然拥有那么大的牧场。
“没错,我在牧场范围内发现了一片适合种植葡萄的地方,甚至从欧洲以及帕敢谷等地引进了优质的树苗,可惜现在还没找到合适的人才管理葡萄园。”曾巩点点头,有些遗憾地说道。
种植葡萄最重要的一点,不是那六大要素,而是人才,一个能够管理经营好葡萄园的专业人士,不然的话葡萄园总是一个空架子,即使是有优质的葡萄树,最后不过是竹篮子打水一场空。
莫泊桑迟疑了一下,半信半疑地问道“:曾先生,你的意思是青莲牧场非常适合种植酿酒葡萄?”
“当然,要不然我为什么不遗余力地从帕敢谷和法国这种顶级红酒产区引进良种吗?”曾巩点点头,郑重其事地说道,顶级的葡萄酒生产将是青莲牧场的重要组成部分。
“对了,莫泊桑先生您来自法国,不知道认识不认识能够管理葡萄酒庄的人呢,虽然我身处新世界,但我个人是追求传统的人,希望能够从法国找到合适的管理人才。”曾巩话锋一转,殷切地询问道。
“管理人才?”莫泊桑忽然想到了一个人。